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Stick de boeuf séché, fumé et mariné.
Jack Link's, marque phare et emblématique de l'iconique snack américain à la viande de boeuf, le Beef Jerky, nous propose ici une déclinaison pertinente de ce snack protéiné et faible en matière grasse.
Prisé des sportifs et athlètes de haut niveau, la viande de boeuf séchée et très riche en protéines avec une faible teneur en matières grasses. Ce format de 22,5g en barre se prête parfaitement à la randonnée, l'escalade, le ski, le cyclisme ou tout autre sport nécessitant une petite pause protéinée.
Cette version est une recette classique proposé par Jack Link's, si vous n'êtes pas familiarisé avec ce type de produit, cette recette devrait vous satisfaire.
Recette réalisé avec 148g de viande pour 100g de produit fini.
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barre de boeuf à base de boeuf haché reconstitué, mariné et séché.
viande de boeuf, sucre, sel iodé, sauce de soja en poudre (graine de soja, maltodextrine), épices, extrait de levure, sel, arômes, conservateur (nitrite de sodium)
Valeurs nutritionnelles pour 100g: énergie = 284kcal (1188,26kj) , matières grasses = 8g (dont acides gras saturés = 4g), glucides = 21g (dont sucres = 19g), protéines = 32g, sel = 4,2g
Nathalie K. publié le 31/03/2022 suite à une commande du 14/03/2022
trop sucré,un comble pour de la viande !
Clement Z. publié le 29/01/2022 suite à une commande du 31/12/2021
je préfère les classiques mais ceux là sont plus pratiques à emporter