Graisse végétale Crisco

All Vegetable Shortening

Cette graisse végétale de Crisco est très utilisée et appréciée des cuisiniers et pâtissiers américains.
Ils l'utilisent pour faire des pâtes à tarte, des cookies, des muffins, des cup-cakes... la liste est infinie.
Aux Etats-Unis, le Crisco est un substitut à la margarine et au beurre, tout en donnant une texture plus aérée aux plats.
Elle contient 50% de moins de de graisses saturées que le beurre et 0% d'acides gras trans.

Cette version, au packaging bleu, est la version originale.

Quelques petites astuces:

  • si vous aimez et souhaitez garde le bon goût du beurre, pour vos recettes utilisez le Crisco et le beurre a 50 / 50
  • pour obtenir une tarte croustillante, utilisez bien le Crisco froid
  • quand vous devez manipuler de la pâte à sucre, n'hésitez pas à enduire vos mains de Crisco, cela vous rendra le travail plus facile !
  • une fois que vous avez utilisé tout la graisse végétale, vous pouvez utiliser votre pot pour faire des bougies DIY

Plus de détail

  • casher
  • Fabriquant : Alimentation Américaine
  • Poids: 453g
  • Prix au kilo: 14,35 €
  • Best Before: 21/07/2020 - en savoir plus sur les dates de consommation
Best Before correspond à la date limite d'utilisation optimale (DLUO) en France. Une fois la date passée, la denrée ne présente pas de danger.
Le dépassement de la DLUO ne rend pas l’aliment dangereux: l’aliment peut donc encore être commercialisé et consommé.

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Publicité pour le Crisco

Crisco est l'ingrédient du succès ! Cette publicité vous montre a quel point vous pouvez sublimer vos tartes aux pommes en utilisant cette graisse végétale ! Crisco existe depuis 1911, sa création revient à la société Procter & Gamble. Si vous avez déjà voyagé aux U.S.A. vous avez déjà vu le logo de ce groupe multinational dont le siège social est situé en Ohio.

Huile de soja, huile de palme entièrement hydrogénée, huiles de palme et de soja partiellement hydrogénées, émulsifiant E471, antioxydants E319, E330.
Contient du Soja
Contient des OGM.

Valeurs nutritionnelles pour 100g:
énergie = 917kcal (3836,73kj) , matières grasses = 100g (dont acides gras saturés = 29,2g), glucides = 0g (dont sucres = 0g), protéines = 0g, sodium = 0g
 

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