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La Custard Powder de la marque Bird's est un produit typiquement anglais. Mais il se retrouve aisément sur les tables Américaines, la proximité entre le Royaume-Uni et les USA n'est plus à démontrer.
Il s'agit d'une poudre à base de farine, qui lorsqu'elle est mélangée à de l'eau vous donne la fameuse crème anglaise. Vous pouvez désormais fabriquer vous-même votre crème anglaise, à la demande, et dans les quantités souhaitées.
La crème pâtissière est un ingrédient clé pour réaliser toutes sortes de pâtisseries maison, vous pouvez trouver sur internet une multitude de recettes à réaliser avec de la crème pâtissière et/ou anglaise.
Impressionnez vos amis et la famille avec l'authentique crème anglaise Bird's à utiliser dans vos recettes maison.
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Farine de mais , sel, colorants (Annatto), arômes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g: énergie = 347kcal (1451,85kj) , matières grasses = 2,3g (dont acides gras saturés = 1,5g), glucides = 86,2g (dont sucres = 16,1g), protéines = 0,4g, sel = 0,28g