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Le sirop d'érable est 100% narurel, sans additifs ni colorants, fabriqué à partir de l'eau d'érable concentrée par ébullition.
Reconnu pour ses vertus anti-oxydantes, il est utilisé dans de nombreux pays en remplacement du sucre.
Cette version est dite "Medium", car son goût sucré recouvre légèrement le goût boisé.
Les épiciers, véritables des férus d'érable, ont choisi celui-ci pour leurs soirées crèpes et leurs matinées pancakes.
Mais il est également parfait pour la fabrication de patisseries et la confection de sauces.
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Pur sirop d'érable.
Valeurs nutritionnelles pour 100g: énergie = 350kcal (1464,4kj) , matières grasses = 0g (dont acides gras saturés = 0g), glucides = 88g (dont sucres = 88g), protéines = 0g, sel = 0,01g
Dominique G. publié le 23/11/2023 suite à une commande du 06/11/2023
Bon produit, pour accompagner des crêpes ou pour ajouter dans un yaourt.